CACIOCAVALLO FRESCO

Description

CACIOCAVALLO FRESCO

Formaggio fermentato a pasta filata dura dal sapore burroso e pieno.

ORIGINE DEL LATTE: ITALIA (PUGLIA)

Valori nutrizionali medi per 100 gr di prodotto:

• Energia: 1185 KJ/284 kcal
• Carboidrati: 1,7 g di cui zuccheri 0,8 g
• Grassi 22,8 g di cui saturi 11,3 g
• Proteine 18 g
• Sale 0,6 g

INGREDIENTI:

• Latte,
• siero innesto,
• caglio,
• sale.

PEZZATURA: 2,2 KG circa

ORDINE MINIMO: 2 KGS

PEZZATURA DI VENDITA: PEZZI DA 300 GR