Liguria

La Liguria si trova tra le colline colorate e le montagne maestose; confina con la Francia. Questo offre un ricco panorama di opportunità a chi lo sceglie come luogo per le proprie vacanze. Natura, mare, montagna, cultura ma anche divertimento e vita notturna: c'è solo l'imbarazzo della scelta. Non fatevi ingannare dalla costa alta e frastagliata, infatti non mancano piccole spiagge di sabbia finissima. Le Cinque Terre e il Golfo dei Poeti, il Golfo del Tigullio, di Genova e del Golfo Paradiso, la Riviera delle Palme e la Riviera dei Fiori formano il famoso litorale ligure, che si estende da Ameglia a Ventimiglia, per oltre 300 km. Tra le località più importanti ci sono: Portofino, Santa Margherita Ligure, Rapallo, Sestri Levante, con la sua incantevole Baia del Silenzio, e Chiavari. Qui, di notte, non mancano i divertimenti e lo shopping; per non parlare del grande festival di Sanremo e del Casinò. E ancora Portovenere di fronte all'isola Palmaria e Lerici, con il suo imponente castello medievale, le sue eleganti ville ei suoi rigogliosi giardini. Da non perdere una visita allo splendido mare che dà spazio ad esemplari di capodogli, balenottere comuni e delfini, che in questa zona, denominata il “Santuario dei Cetacei”, hanno trovato il loro habitat naturale dove poter vivere in piena sicurezza. Un vero paradiso naturale si estende nel cuore della Liguria, tra i suoi vasti ambienti boschivi con i suoi alberi secolari, un incontro tra natura e tradizione; qui trasuda la storia di questa regione, da sempre legata alla sua natura incontaminata. Le province sono: Genova (capoluogo), Imperia, Savona e La Spezia.

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Things To See

Anche tra le attrazioni della Liguria, ci sono unicità che fanno parte dell’UNESCO come Patrimonio dell’Umanità. Uno di questi siti si trova a Genova, città che tanto appartiene al mare quanto ad esso appartiene il mare, luogo di incontro tra antico e nuovo che fornisce un’ampia cultura; infatti palazzi, cucina e luoghi incantati raccontano ancora dell’antica Repubblica Marinara. Tra le Strade Nuove e il sistema dei Palazzi Rolli si trovano ancora i “carruggi”, stretti vicoli della parte antica di Genova; i “rolli” erano i pubblici registri da cui si estraevano le dimore aristocratiche, che avrebbero ospitato le visite di Stato. Palazzo Spinola di Pellicceria con i suoi preziosi dipinti di Rubens, Van Dyck e Bernardo Strozzi, Palazzo Lercari Parodi, Palazzo Campanella, Palazzo Podestà sono alcuni dei bei palazzi rinascimentali che si possono ammirare visitando questo luogo unico. Uno dei principali luoghi da visitare a Genova è sicuramente l’Acquario, perché qui si possono vedere molte specie di pesci; è stato progettato da Renzo Piano, uno dei più famosi architetti italiani, e offre una delle strutture più avanzate dell’ambiente; in conclusione, uno spettacolo in tutti i sensi! Altro sito Unesco sono le Cinque Terre di Genova con Porto Venere e le isole Palmaria, Tino e Tinetto. Sicuramente una volta visitati i cinque borghi marinari di Manarola, Riomaggiore, Corniglia, Vernazza e Monterosso, non si possono dimenticare le meraviglie della costa, dove si nasconde un piccolo paradiso di mare incontaminato, scogliere a strapiombo, profumi e colori.

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What to Do

Sicuramente in Liguria il relax e le attività sportive sono predominanti e si possono fare in uno splendido mare azzurro e lungo i suoi 300 chilometri di costa. Qui si trovano alcuni dei parchi marini più belli d'Italia: Cinque Terre, Portofino, Bergeggi, Gallinara e il famoso Santuario dei Cetacei. Per quanto riguarda il whale watching, potrete vivere un'esperienza affascinante e istruttiva, grazie ai percorsi che potrete seguire in mare alla scoperta di questi esemplari; infatti a bordo con voi ci sarà un biologo che vi fornirà tutte le informazioni e le curiosità. Per gli appassionati dei fondali ci si può rivolgere a centri diving specializzati dove, grazie alle guide, anche per i meno esperti, è possibile esplorare i fondali del Mar Ligure; qui ci sono splendidi spettacoli naturali che ti aspettano.

Fuori dal mare c'è la possibilità di svolgere attività sulla terraferma, grazie a una vera e propria palestra all'aperto che propone i percorsi che portano dalla montagna alla costa, ideali per chi ama il trekking. Ti immergerai nella natura più varia, partendo dal clima di montagna e scendendo fino al mare limpido, con i profumi e i colori tipici della macchia mediterranea. Qui non mancano gli eventi, dal 1951 a Sanremo si svolge il Festival della Canzone Italiana, a cui partecipano grandi cantanti della musica italiana e nuovi talenti. Dal 1962 Genova ospita il Salone Nautico, manifestazione di fama mondiale, che ospita, in circa 300.000 mq, i più importanti espositori del settore.

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What to Taste

Chi non ricorda subito il pesto alla genovese? In questo caso la tradizione ligure porta in tavola il famoso sugo a base di basilico, pinoli, aglio, parmigiano, pecorino e olio extravergine di oliva; si usa per insaporire i ravioli di trenette o di borragine. Ma questa terra sapiente non è solo un punto di riferimento per i sughi; infatti è famosa per i suoi oli extravergine di oliva o per i suoi vini, come Ormeasco e Rossese di Dolceacqua, Vermentino, Ciliegiolo e Bianchetta Genova, Albarola e Pollera Nera della Riviera di Levante e Pigato di Salea Albenga. Da buona zona costiera non mancano i piatti di mare, come le zuppe di pesce, il “ciuppin” e la “buridda” di stoccafisso e le sardine ripiene e fritte. Non COSE che la torta Pasqualina è una torta, infatti è un tipo di torta salata ed è la regina delle torte ripiene, contiene erbe aromatiche, formaggio, uova ed è una specialità del periodo pasquale. Per gli amanti del pane non possono mancare la “fugassa”, ovvero una focaccia genovese alta e morbida, ricoperta di fettine di cipolla e olio, e la sottile “farinata di ceci” cotta al forno. Tra gli altri tipi di pane, come i dolci, ricordiamo il “pandolce genovese”.

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