La carne più ricercata nei mercati italiani
Ti racconto la storia di un'azienda che tratta manzo e maiale seguendo una linea organica e rispettando la natura. Tutto ciò la rende una delle carni più ricercate nei mercati italiani e presto anche in quelli internazionali.
L'inizio
DUE PIOPPI è una realtà situata nella zona di Mirano,vicino a Venezia. Tutto inizia grazie a Giovanni Favaretto chiamato “Nenei”, che ha poi tramandato a suo figlio Mario e infine a Lorenzo, nato da Mario Favaretto e Maria, i segreti di questo lavoro. Nel tempo, il comune denominatore è rimasto invariato: la passione per il proprio lavoro. Questo fattore ha determinato la qualità del prodotto, come evidenziato dai 76 primi premi ottenuti nei vari eventi a cui ha partecipato.
Viene allevata principalmente la vacca da latte di razza “Frisona”, i cui 430 esemplari nelle stalle portano a una produzione di 5.000 lt. di latte al giorno,cio’ consente all’azienda di essere membro del consorzio “Lattebusche”.
I buoni sapori, il gusto dei prodotti “de casada” genuini,che seguono la stagionalità. Coltiviamo la terra per nutrire gli animali da cui deriviamo alcuni dei nostri prodotti. È una produzione a chilometro zero, rigorosamente controllata per generare alta qualità e quantità non troppo grandi.
I nostri salami, le sopresse, la pancetta, l’ossocollo, la coppa, lo strutto, i musetti e le salsicce sono fatte in casa con carne di maiale allevata nella nostra fattoria.
Duepioppi
Our mission is the foundation of Giovanni Castelli’s vision.
Thanks to his experience working with Italian and international small and medium-sized companies, together we have been able to bring together the best and brightest aspects of Italy to bring Made In Italy products to markets around the world. Best of all, our items are available at the click of a button. We can assure you that your shopping experience on Macrigi Marketplace will be simple, convenient and the best you’ve ever had!
