Parliamo di noi- chi siamo
Il Pastificio Cardamone mette la qualità dei suoi prodotti al centro delle proprie scelte e ogni fase del ciclo produttivo è sottoposta a rigorosi controlli, con l’obiettivo di riportare sulla tavola degli italiani e non solo, un prodotto sano e genuino quindi di qualità che garantisce sapore, colore e tenuta della cottura riscoprendo in essa il gusto vero “di una volta”. I nostri prodotti consentono di poter effettuare una sana alimentazione.
Mangiare bene è, infatti, il primo passo per vivere bene. Pertanto prima di mangiare è bene pensare e scegliere cosa si mette nel proprio piatto e in quello della propria famiglia. È importante conoscere gli alimenti e scegliere correttamente i cibi che vengono assunti dall’organismo.
Ogni nostro prodotto è perfettamente equilibrato ai principi di una corretta dieta alimentare e si rapporta perfettamente con tutti gli altri alimenti di cui il nostro corpo ha bisogno per vivere in maniera sana.
A rendere uniche le nostre produzioni contribuiscono la semola di grano duro, selezionata e di alta qualità e l’acqua che sgorga dalle freschi e chiare sorgenti Silane.
L’impasto, semplice, viene lavorato seguendo diverse fasi che vanno dall’approfondita ricerca e selezione delle materie prime alla formatura dei singoli campioni fino al confezionamento.A fare la differenza sono il livello dei grani e i tempi di essiccamento lenti e a bassa temperatura.
I prodotti sono garantiti dall’ alta qualità giornaliera, sono esenti da conservanti o da additivi chimici e sono soggetti a controlli igienico-sanitari estremamente rigidi, che seguono la fase produttiva fino al confezionamento. Sono tutti realizzati in un ambiente altamente sicuro.
La nostra azienda è situata nel Comune di Soveria Mannelli, in Calabria, a pochi chilometri dall’ altopiano della Sila, riconosciuto di recente uno tra i borghi più belli del Mediterraneo.
Azienda giovane sorta nel 2013, ma dinamica e innovativa tanto da scaturire l’attenzione della pregiata rivista Gusto in abbinamento alla stampa nazionale allegato al quotidiano IL GIORNALE dell’Ottobre 2017 2 Edizione Pag. 23.
La società opera nel settore alimentare rifornendo con i suoi prodotti enoteche, ristoranti, agriturismi nonché hore che sia nel territorio nazionale che all’ estero. Il laboratorio dell’Azienda seleziona attentamente ed accuratamente tutti i prodotti ed effettua un continuo lavoro di ricerca e sperimentazione per migliorare la qualità della produzione.
Macrigi
Our mission is the foundation of Giovanni Castelli’s vision.
Thanks to his experience working with Italian and international small and medium-sized companies, together we have been able to bring together the best and brightest aspects of Italy to bring Made In Italy products to markets around the world. Best of all, our items are available at the click of a button. We can assure you that your shopping experience on Macrigi Marketplace will be simple, convenient and the best you’ve ever had!
