Nel nostro Shop è arrivata una frizzante novità per gli amanti della natura e degli animali. Vi sveliamo tre tipologie di spumante che vengono trattati senza l’utilizzo di sostanze di origine animale, quindi adatti al consumo per vegani.
Scopri l'azienda e come lavora
L’azienda nasce nel 2015 a Conegliano, storica città del vino, divenuta negli ultimi anni, assieme a Valdobbiadene, polo spumantistico nonché simbolo del Prosecco. Infatti è qui che è nato questo vino, oggi divenuto il più venduto al mondo. Si trova quindi a metà strada tra le Dolomiti e Venezia, godendo così di un clima ventoso che aiuta la coltivazione della vite.
L’idea dell’azienda nasce dalla volontà di fare un’agricoltura sostenibile, nel rispetto dell’ambiente, usando il sistema della produzione integrata, diserbando meccanicamente e non chimicamente, e riducendo al massimo il consumo idrico grazie agli impianti di precisione.
I terreni che costituiscono la superficie aziendale, tutti adiacenti a fiumi, hanno caratteristiche limose, dando così alla terra un impasto ricco che da importanti nutrienti alle viti.
Dove nascono i prosecchi vegani
Il Prosecco è originario del Nord-Est d’Italia, e spazia tra Veneto e Friuli.
Nasce però in una zona molto più ristretta, tra le colline di Conegliano e Valdobbiadene. Qui infatti si trova la zona storica e collinare, denominata DOCG. Attorno a questa zona si trova invece l’area pianeggiante della DOC.
I tre prosecchi che nascono dalle meravigliose colline Venete
Prosecco Doc Treviso Extra Dry
Il Prosecco Doc Treviso Extra Dry è uno spumante dal carattere dolce, rivolto a chi cerca prodotti che rispettano l'ambiente. Ideale per uno spritz in compagnia.
Prosecco Doc Treviso Extra Brut
Questo vino è il più secco della famiglia dei Prosecchi, adatto a chi preferisce uno spumante dal gusto decisamente non dolce. Ideale da abbinare con crudo di pesce o crostacei.
Prosecco Doc Treviso Brut
Il Prosecco Doc Treviso Brut è uno spumante secco, adatto a chi preferisce un gusto poco dolce. É un vino fresco e leggero, ideale per un aperitivo rilassante a fine giornata.
